主料:
鸡腿,
两个
辅料:
花生适量姜葱蒜适量调料
东古浓头油,两勺东古老陈醋,两勺东古香格辣,一勺白砂糖,
两勺口水鸡的做法步骤
1.鸡腿冷水下锅,加入姜葱。水沸煮十分钟,然后捞出放入冷水中。
2.鸡腿根据自己的喜好剁成中小块,放好在碟子中备用。
3.大火烧锅把花生炒香放凉备用。
4.大蒜葱白切成小粒放入碗里,浇上一勺热油。
5.加入两勺东古浓头油、一勺东古山西老陈醋、
6.一勺白砂糖、一小勺香格辣和花生,搅拌均匀。把调好在料汁浇到鸡腿上,撒上葱花即可。
7.香。
TAGS:
热菜 家常菜 鸡腿
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